
Comment préparer une salade de pissenlits?
La plupart des gens qui enlèvent les pissenlits de leur terrain ne savent pas quoi en faire. Pourtant il y a une solution au rejet des pissenlits : cuisiner leurs feuilles en salade. Quand cueillir les pissenlits? Les feuilles de pissenlit pour mettre en salade doivent être récoltées dès leur apparition et avant que les boutons ne sortent, c’est-à-dire, entre la mi-avril et la mi-mai. … Continuer de lire Comment préparer une salade de pissenlits?